You are here

Fakta Menarik Tentang Restoran Italia Anda Stromboli

Meskipun mungkin memiliki banyak kalori, tidak terlalu banyak hidangan yang bisa menjadi top stromboli yang akan Anda temukan di restoran Italia. Anda mungkin tidak terlalu memikirkan dari mana hidangan ini berasal atau bagaimana membuatnya, tetapi Anda mungkin tertarik untuk belajar.

Biasanya, stromboli mengandung beberapa daging yang berbeda seperti capocollo, salami, dan pepperoni, serta adonan pizza, saus tomat, berbagai ramuan Italia, dan beberapa jenis keju seperti provolone dan mozzarella. Meluncurkan adonan dan menambahkan lapisan daging dan keju biasanya menyiapkannya. Kemudian, ramuan ditambahkan untuk tambahan bumbu. The preparer kemudian akan menggulung adonan sehingga segel bahan-bahan di dalamnya dan memungkinkan rasa perpaduan dalam mode merata. Setelah keluar dari oven itu diiris dan disajikan.

Ada beberapa versi berbeda tentang bagaimana stromboli pertama kali muncul. Ada yang mengatakan itu dimulai pada 1950-an di Philadelphia, gagasan pendiri Restoran Italia & Koki Romanos, Nazzareno Romano. Yang lain percaya bahwa Mike Aquino, Sr. membuat Stromboli pertama di Spokane, Wash. Pada tahun 1954. Diyakini bahwa hidangan itu diberi nama setelah pulau kecil Stromboli di lepas pantai Italia. Ada cerita lain yang mengatakan hidangan itu dinamai film dengan nama yang sama.

Apa pun asalnya, kebanyakan orang menyebut stromboli sebagai "pizza yang digulung". Namun, dapat diisi dengan berbagai macam bahan. Bahkan ada versi vegetarian, meskipun para penyusun harus berhati-hati ketika membuat stromboli vegan bahwa adonan tidak terlalu basah. Banyak orang mengacaukan stromboli dengan calzone, yang lain menggulung kelezatan yang memiliki bahan-bahan serupa.

Jika Anda tertarik membuat stromboli di rumah, Anda akan memerlukan beberapa adonan beku (kecuali Anda ingin membuat adonan sendiri, tentu saja), daging seperti salami, ham, pepperoni, dan apa pun yang Anda suka, serta keju. Kebanyakan orang lebih suka menggunakan keju mozzarella, provolone, atau Fontina. Anda dapat menambahkan beberapa pesto tomat, daun kemangi, atau bahkan buah zaitun cincang jika Anda ingin menambahkan rasa.

Potong adonan Anda dan sisakan batas satu setengah inci di sekeliling bahan-bahannya. Pastikan Anda membiarkan adonan mencapai suhu kamar terlebih dahulu agar tidak berkontraksi saat Anda menggulungnya. Taruh bahan-bahan Anda pada adonan, gulung, lalu kembali pada 400 derajat selama sekitar 30 menit, atau sampai adonan cokelat keemasan. Keluarkan dari atas dan biarkan selama sekitar 15 menit sebelum Anda mengirisnya agar bahan-bahannya cukup dingin untuk disatukan. Setelah didinginkan, nikmatilah seperti Anda berada di restoran Italia favorit Anda.

Leave a Reply

Top